Kırmızı Reishi Mantarı'nın kanser tedavisine destekleyici olduğu, kemoterapinin yan etkilerini azalttığı yönünde bilimsel araştırma sonuçları var. Ben de bu görüşü paylaşıyorum ve hastalarıma öneriyorum. Kanserden korunmak için nelere dikkat edelim? Günlük hayatımızda bazı tedbirler alırsak kanserlerin en az üçte ikisi önlenebilir: o Un ve şekerden kaçın
rak insülin direncini yenin. o Hiçbir şekilde tatlandırıcı ve tatlandırıcı içeren 'light' hafif yiyecek ve içecek tüketmeyin. o Katkı maddesi ilave edilmiş, paketlenmiş gıdaları yemeyin. o Bol taze sebze ve meyve yiyin o Yeterli omega-3 alın. Ayçiçeği, mısır, kanola, soya, pamuk ve margarin gibi yağları diyetinizden çıkartın. Bunların yerine zeytinyağı ve doğal hayvani yağları (tereyağı, kaymak, iç yağı ve kuyruk yağı) yiyin. o Kefir, ekşiyebilen yoğurt, turşu, sirke, nar ekşisi ve boza gibi probiyotiklerden zengin gıdalarla beslenin. Bu gıdaların fabrikasyon değil, doğal yöntemlerle üretilmiş olmasına özen gösterin. o Özgür dolaşan hayvanların etini ve yumurtasını yiyin. o Pastörize sütlerden mümkün olduğunca kaçının. Kutu sütü tüketmeyin. Mümkünse mandıra sütü kullanın. Süt yerine süt ürünlerini (yoğurt, peynir) tercih edin. o Günde iki diş sarımsak ve/veya 1 baş kuru soğan tüketin. o Günde 1-2 tatlı kaşığı zerdeçal tozu tüketin. o Yeşil ve siyah çay tüketin (şekersiz). o Stresten uzak durun. o İyi uyuyun. o Çevresel toksin ve sigaradan uzak durun. o D vitamini düzeylerinizi yükseltmek için dengeli bir şekilde güneşlenin ya da D vitamini takviyesi alın. o Yeteri derecede egzersiz yapın. o Aşırı alkol kullanmayın. o İşlenmiş soya ürünü yemeyin. o Yemekleri geleneksel yöntemler (buğulama, buharda pişirme) ile pişirin. Turbo fırınlar da kullanılabilir. o Hızlı pişirme yöntemleri (mikrodalga gibi) besin kayıplarına yol açar; ayrıca kanserojen olabilirler. o Daha çok toprak (güveç), cam ya da kalaylı bakır kapları tercih edin. Emaye ve çelik tencere daha sonraki tercihlerdir. Teflon ve alüminyumu ise kesinlikle kullanmayın. Yemeklerinizi ve içeceklerinizi plastik kaplarda muhafaza etmeyin.